Assegnato il premio Slow Food Il dolce allarancia rossa 2008 nellambito del Carnevale dellArancia Rossa.
La pasticceria Mokambo di Lentini ha conquistato il riconoscimento per il miglior dolce allarancia rossa per il 2008. Ad assegnare lambito riconoscimento sono stati i visitatori che hanno affollato il mercatino dellarancia rossa allestito da Slow Food Lentini dal 3 al 5 febbraio nellambito del Carnevale, che per il secondo anno lamministrazione Comunale di Lentini ha dedicato alla principale risorsa economica del territorio. In questa occasione tutti i pasticceri che hanno partecipato alla gara hanno proposto preparazioni di notevole qualità, dimostrando la grande versatilità di utilizzo di questo agrume unico al mondo.
Il mercatino allestito in Piazza Duomo ha visto la presenza di una selezione di prodotti delleccellenza alimentare provenienti da diverse parti della Sicilia, che hanno affiancato gli stand dellarancia rossa, proposta come frutto fresco, spremuta, marmellate, e come componente di preparazioni dolciarie e gastronomiche.
Lentini, 6 febbraio 2008
